Name: Soya Ais Campur
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 Liter Susu Soya YEO'S; Cincau; Laici; Nata de Coco; Buah Mangga; Buah Naga; Susu cair dalam tin

Video Resepi via TikTok

Video & resepi asal oleh Khairul Aming. Tonton di TikTok ↗

Tentang Resepi

Resepi Soya Ais Campur daripada Khairul Aming. Bahan-bahan dan langkah penuh disediakan di bawah.

LaukViral TikTok

Bahan-bahan

Tip: Klik pada bahan untuk tandakan sudah ada

1 Liter Susu Soya YEO'S Shopee TikTok

Cincau Shopee TikTok

Laici Shopee TikTok

Nata de Coco Shopee TikTok

Buah Mangga Shopee TikTok

Buah Naga Shopee TikTok

Susu cair dalam tin Shopee TikTok

Cara Memasak

Tip: Klik pada langkah untuk tandakan selesai · 0 / 7 selesai

Potong buah mangga dan buah naga kepada dadu kecil.

Potong cincau kepada kepingan kecil.

Susun cincau, laici, nata de coco, mangga dan buah naga dalam mangkuk atau gelas.

Masukkan ais course atau ais ketul secukupnya di atas buah-buahan.

Tuang susu soya YEO'S sehingga menutupi bahan-bahan.

Curahkan sedikit susu cair di atas sebagai sentuhan akhir, kacau ringkas sebelum dinikmati sejuk-sejuk.

Untuk tunjuk cara visual, lihat video TikTok asal Khairul Aming (@khairulaming).

Tips & Nota

Untuk Soya Ais Campur, sediakan semua bahan sejuk dahulu supaya ais tidak cepat cair.

Sejukkan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam untuk tekstur dan rasa terbaik.

Guna bahan berkualiti (coklat, susu, buah segar) — rasa pencuci mulut sangat bergantung padanya.

Sesuai Untuk

✓ Makan malam keluarga✓ Bekal kerja/sekolah✓ Nak cuba resepi viral

Kesilapan Biasa

Jangan tergesa-gesa memasak Soya Ais Campur — sediakan semua bahan dahulu supaya urutan langkah lebih lancar.

Jangan hidang sebelum cukup sejuk — kebanyakan dessert perlu masa untuk 'set' dengan betul.

Boleh Gantikan

Susu cair → santan atau susu sejat boleh diguna untuk hasil yang lebih kaya.

Penyimpanan & Panaskan Semula

Penyimpanan

Simpan Soya Ais Campur bertutup dalam peti sejuk sehingga 3 hari. Jika beku, simpan dalam freezer sehingga 2 minggu.

Panaskan Semula

Soya Ais Campur biasanya dimakan sejuk. Untuk versi panas, microwave 15-30 saat sahaja.

Peralatan Dapur

Kuali / Wok

Blender

Papan pemotong

Pisau dapur

Senduk

Nutrisi (Anggaran / Per Hidangan)

Kalori

±320 kcal

Protein

±24 g

Karbohidrat

±20 g

Lemak

±16 g

* Nilai anggaran berdasarkan bahan tipikal. Nilai sebenar berbeza mengikut jenama & sukatan.

Soalan Lazim

Berapa lama masa untuk resepi ini?

Lebih kurang 15 minit penyediaan dan 30 minit memasak — jumlah anggaran 45 minit.

Untuk berapa orang resepi ini?

Resepi ini untuk anggaran 4 orang. Gandakan bahan untuk hidangan lebih ramai.

Susah tak resepi ini?

Tahap kesukaran: Mudah. Sangat sesuai untuk yang baru belajar memasak!

Berapa kalori untuk satu hidangan?

Anggaran 320 kcal satu hidangan (berdasarkan bahan tipikal — nilai sebenar berbeza ikut jenama dan sukatan).

Di mana boleh tonton video asal?

Video asal dipaparkan di halaman ini (atau dipautkan ke TikTok rasmi chef). Kredit penuh kepada pencipta asal.

Kongsi Resepi Ini

Kongsi dengan kawan-kawan yang suka masak!

Sokong Khairul Aming

Produk rasmi Khairul Aming:

Sambal Nyet Berapi Dendeng Nyet Berapi

Soya Ais Campur