Name: Soft Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 3 biji telur; 1-2 sudu susu full cream; 1 penutup esen vanila; 2 sudu tepung naik sendiri; 2 sudu gula

Video Resepi via TikTok

Video & resepi asal oleh Che Sayang Kitchen. Tonton di TikTok ↗

Tentang Resepi

Episod 425 — Pancake lembut dan senang gaya Che Sayang Kitchen, sesuai untuk sarapan pantas.

Sarapan2 Minit 1 Resepi

Bahan-bahan

Tip: Klik pada bahan untuk tandakan sudah ada

3 biji telur Shopee TikTok

1-2 sudu susu full cream Shopee TikTok

1 penutup esen vanila Shopee TikTok

2 sudu tepung naik sendiri Shopee TikTok

2 sudu gula Shopee TikTok

Cara Memasak

Tip: Klik pada langkah untuk tandakan selesai · 0 / 7 selesai

Pukul telur, susu full cream dan esen vanila sehingga sebati.

Masukkan tepung naik sendiri dan gula, kacau sehingga jadi adunan licin tanpa ketul.

Panaskan kuali rata dengan api kecil, sapukan sedikit minyak atau butter.

Tuang adunan secukupnya ke tengah kuali, biarkan masak dengan penutup sehingga bahagian atas mula bergelembung.

Balikkan pancake, masak sebentar lagi sehingga kedua-dua belah masak dan lembut.

Susun dan hidang panas.

Tonton video asal Che Sayang Kitchen di TikTok untuk kaedah penuh.

Tips & Nota

Untuk Soft Pancakes, jangan masak telur pada api terlalu tinggi — ia cepat keras dan kehilangan kelembutan.

Sediakan bahan malam sebelumnya supaya pagi lebih pantas.

Guna api sederhana-rendah untuk telur yang lembut dan tidak hangit.

Sesuai Untuk

✓ Sarapan pagi cepat✓ Bekal sekolah

Kesilapan Biasa

Jangan gunakan api tinggi untuk bahagian telur dalam Soft Pancakes — ia cepat hangit di bawah sebelum masak sekata.

Jangan masak telur di atas api tinggi — bahagian bawah cepat hangit sementara atas belum masak.

Boleh Gantikan

Bahan-bahan boleh dilaraskan mengikut apa yang ada di dapur anda — masakan Malaysia biasanya fleksibel dari segi bahan.

Penyimpanan & Panaskan Semula

Penyimpanan

Soft Pancakes terbaik dimakan segera selepas dimasak. Jika ada bahan tinggal, simpan dalam peti sejuk 2-3 hari.

Panaskan Semula

Panaskan semula Soft Pancakes di kuali atau toaster untuk kembalikan tekstur rangup; microwave untuk telur dan oat.

Peralatan Dapur

Pan leper

Toaster

Spatula

Mangkuk

Whisk

Nutrisi (Anggaran / Per Hidangan)

Kalori

±220 kcal

Protein

±11 g

Karbohidrat

±25 g

Lemak

±9 g

* Nilai anggaran berdasarkan bahan tipikal. Nilai sebenar berbeza mengikut jenama & sukatan.

Soalan Lazim

Berapa lama masa untuk resepi ini?

Lebih kurang 10 minit penyediaan dan 10 minit memasak — jumlah anggaran 20 minit.

Untuk berapa orang resepi ini?

Resepi ini untuk anggaran 2 orang. Gandakan bahan untuk hidangan lebih ramai.

Susah tak resepi ini?

Tahap kesukaran: Mudah. Sangat sesuai untuk yang baru belajar memasak!

Berapa kalori untuk satu hidangan?

Anggaran 220 kcal satu hidangan (berdasarkan bahan tipikal — nilai sebenar berbeza ikut jenama dan sukatan).

Di mana boleh tonton video asal?

Video asal dipaparkan di halaman ini (atau dipautkan ke TikTok rasmi chef). Kredit penuh kepada pencipta asal.

Kongsi Resepi Ini

Kongsi dengan kawan-kawan yang suka masak!

Soft Pancakes